台南東東餐飲首推南境之玥禮盒用吃漫遊台南/蹦新聞

來源:蹦新聞 | 日期:2022-07-28 19:07:44 | 瀏覽次數:338

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蹦新聞─翁順利/台南

  台南市「東東餐飲企業」深耕30年在地品牌,28日率先搶攻中秋月餅市場,今年以「南境之玥」主題傳達台南宛如明珠般稀有寶貴,藉以詮釋台南獨有的景點文化延伸至台南美味。

  東東企業每年都挖空心思,推出創新口味與精緻禮盒,推出與眾不同的食品走秀,今年最接地氣的同名主打禮盒外觀以文青旅遊風格展現,置入象徵性台南景點與古蹟。內盒產品加入兩種人氣餅皮,廣式及酥皮月餅,新研發三種口味「櫻蝦紫山藥」、「茗茶蓮蓉」、「橘金柚香脆梅」鹹甜風味一次滿足。

  東東餐飲備齊多達14種中西式禮盒、伴手禮等一應俱全,企業贈禮體面、自享滿足味蕾,各種價格合乎不同客群心意,8/31前皆享早鳥優惠。

  主打的「南境之玥」中秋禮盒,禮盒運用延展設計,延展開後可瀏覽各式台南景點,如安平的大魚的祝福、赤崁樓、臺南孔廟..等景象,彷彿實際走訪台南。首次加入兩款經典餅皮「廣式月餅」及「酥皮月餅」,精緻餅皮色澤飽滿誘人,新研發三大口味「櫻蝦紫山藥」、「茗茶蓮蓉」、「橘金柚香脆梅」各2入,加上雷公根茶10入。

  「櫻蝦紫山藥」加入帶有海味的櫻花蝦及微甜的紫山藥,不僅融合海鮮的鮮美及紫山藥的甘甜,充滿鹹香交錯的口感;以抹茶與蓮蓉入餡的「茗茶蓮蓉」綿密扎實,蔓延濃郁茶香韻味與蓮蓉的清雅;絕配CP組合「橘金柚香脆梅」柚子與脆梅帶出酸甜迷人風,酥皮月餅鬆脆細膩,薄皮口感。

  此外,受到青睞的還有非傳統月餅的送禮選擇「百香果厚乳泡芙」,獨特百香果酸甜風味一解盛夏的暑氣,酥皮泡芙包裹新鮮百香果製成的果餡與厚乳層次堆疊,每口都是爆餡的驚喜享受。總計推出14項中秋禮盒,8月31日前訂購皆享有早鳥優惠,