漁業署攜手楓康超市推薦夏季鱻食/蹦新聞

來源:蹦新聞 | 日期:2022-04-22 14:23:45 | 瀏覽次數:335

蹦新聞─李舜田/高雄

穀雨過後迎來初夏,為推廣國人依旬而食、健康食魚,漁業署輔導財團法人台灣養殖漁業發展基金會與楓康超市合作推出「夏季鱻食 楓味大賞」通路活動,推薦民眾初夏日常多吃好魚、健康食補,可多食用夏季新鮮肥美的虱目魚、金目鱸魚、石斑魚、午仔魚、臺灣鯛、牡蠣等優質國產水產品,為自己的健康打好基礎。

夏季飲食重點記 營養美味雙兼顧

郵政醫院資深營養師黃淑惠指出,夏季天氣炎熱會讓人食慾下降,加上大量排汗導致身體容易出現水分不足,營養消耗,建議多食用易消化吸收、富含優質蛋白質、Omega- 3脂肪酸的魚肉,並可搭配富含水分及膳食纖維的夏季蔬菜,只要簡單烹煮,就能品嚐到最鮮美的營養!

黃淑惠營養師進一步說明,歸類為白肉的水產品脂肪含量低,炎炎夏日多吃魚,能幫你趕走壞脂肪,亦提供人體所需的多種營養素,是相當適合全家人食用的健康食材!以川燙、蒸煮等方式烹調,搭配富含膳食纖維的蔬果,不僅能增加飽足感,更是現在流行的養生、塑身健康飲食方式。

家常好魚優「鱻」購 優惠好康別錯過

漁業署最後表示,為便利民眾能以實惠的價格採購當季優質國產水產品,特與楓康超市合作規劃國產水產品選購專區,方便民眾採買一系列的家常好味水產品項,如臺灣鯛魚片、去刺虱目魚肚、金目鱸魚排、龍膽石斑魚排、鬼頭刀魚排、特大原蚵、頂級文蛤等品項,活動自111年4月22日起至5月5日止,消費者只要至全臺48家楓康超市選購指定國產水產品滿200元,即可享有會員紅利點數5倍加碼送,讓民眾顧荷包又能同時享用夏季鮮食美味。